Tips Membuat Kopi Dengan Moka Pot

Moka Pot itu di Eropa sebenarnya biasa disebut espresso machine-nya orang pas-pasan, huh! bodoh sekali mereka. Padahal moka pot itu adalah leluhur espresso machine modern, tampilannya yang vintage itu terlihat menawan jika di taruh di salah satu sudut rumah, rasa kopinya juga mantap jika dibuat dengan moka pot.

Kali ini aku bakal berbagi tips tentang cara membuat kopi dengan moka pot yang baik dan benar. Kalian semua udah punya moka pot kan? jika belum bisa di beli disini, murah kok cuma seratus ribuan. Oke, simak tips berikut ini dari Kopi Revolusi

Tentang Moka Pot, Alat Pembuat Kopi Tradisional

Pada suka ngopi ngga bro? kalau suka, terus pada tau moka pot gak bro? hehe. Moka pot itu sebenarnya sama dengan tea pot namun lebih dikhususkan sebagai teko untuk kopi, atau lebih tepatnya alat pembuat kopi. Moka pot ini merupakan alat membuat kopi tradisional dari Italia. Cara kerjanya adalah dengan menguapi air dengan tekanan air mendidih, jadi kopi yang dihasilkan itu benar-benar ekstrak kopinya yang kental dan ber aroma kuat, sebut saja sebagai awal mula espresso. Pertama dipatenkan oleh Alfonso Bialetti, 
pada tahun 1933 dan sekarang Bialetti menjadi salah satu produsen coffeemaker ternama di dunia. Umumnya moka pot digunakan di Eropa dan Amerika Latin, kalau di Indonesia mah cukup pake "tubruk" saja :D .