Tips Membuat Kopi Dengan Moka Pot

Moka Pot itu di Eropa sebenarnya biasa disebut espresso machine-nya orang pas-pasan, huh! bodoh sekali mereka. Padahal moka pot itu adalah leluhur espresso machine modern, tampilannya yang vintage itu terlihat menawan jika di taruh di salah satu sudut rumah, rasa kopinya juga mantap jika dibuat dengan moka pot.

Kali ini aku bakal berbagi tips tentang cara membuat kopi dengan moka pot yang baik dan benar. Kalian semua udah punya moka pot kan? jika belum bisa di beli disini, murah kok cuma seratus ribuan. Oke, simak tips berikut ini dari Kopi Revolusi

Tips Membuat Kopi Dengan French Press

French press merupakan alat pembuat kopi yang murah dan lumayan terkenal. Harganya bervariasi, dari puluhan ribu sampai ratusan ribu rupiah. French press paling bagus menggunakan kopi yang di grind agak kasar. Jika menggunakan fine grind, atau bubuk yang halus maka hasilnya kurang maksimal, cremanya tidak dapat keluar dengan sempurna. Jadi selalu gunakan fresh coffee, alias nge-grind dulu. Berikut step by step-nya ....

Coffeemaker Chart, Gambar Paling Lengkap Tentang Alat Kopi & "Hasilnya"

Barista & coffeeshop wajib tonton nih grafik gambar yang keren. Nih gambar coffeemaker chart yang berisi alat-alat brewernya, ukuran grinding kopi yang tepat umtuk masing-masing alat, dan hasil-hasil menunya. Super lengkap dan tentunya bisa menambah pengetahuan para pecinta kopi dan para pelakonnya. Gambar-gambar ini ane share dari perbagai sumber-sumber keren dan tentunya ga absurd kaya blog ini :p .

The compendius coffee chart

Klik untuk memperbesar

Ini merupakan diagram yang metode-metode dari beragam jenis olahan minuman kopi dengan beragam jenis alatnya. Sangat lengkap bro! ini merupakan hasil karya anak (luar) negeri yang keren. fthanks to popchartlab.com yang udah menyediakan diagram keren ini!

Tentang Moka Pot, Alat Pembuat Kopi Tradisional

Pada suka ngopi ngga bro? kalau suka, terus pada tau moka pot gak bro? hehe. Moka pot itu sebenarnya sama dengan tea pot namun lebih dikhususkan sebagai teko untuk kopi, atau lebih tepatnya alat pembuat kopi. Moka pot ini merupakan alat membuat kopi tradisional dari Italia. Cara kerjanya adalah dengan menguapi air dengan tekanan air mendidih, jadi kopi yang dihasilkan itu benar-benar ekstrak kopinya yang kental dan ber aroma kuat, sebut saja sebagai awal mula espresso. Pertama dipatenkan oleh Alfonso Bialetti, 
pada tahun 1933 dan sekarang Bialetti menjadi salah satu produsen coffeemaker ternama di dunia. Umumnya moka pot digunakan di Eropa dan Amerika Latin, kalau di Indonesia mah cukup pake "tubruk" saja :D .