Cara Memulai Sebuah Revolusi

Ada saat dimana kita butuh perlawanan terhadap sesuatu hal yang ternyata menjadi sangat salah, sangat wrong! dan harus secepatnya di bumi hanguskan. Sesuatu yang dulunya kecil dan sekarang berubah menjadi besar dan menakutkan harus segera kita kecilkan lagi. Untuk itu, sebuah revolusi sangatlah dibutuhkan. Seperti ingin lepas dari jajahan bangsa lain, atau kalian ingin menjungkirbalikan pemerintahan yang bobrok? semua bisa dilakukan dengan sebuah REVOLUSI! Revolusi (dari bahasa latin revolutio, "balik") adalah sebuah perubahan yang signifikan dan dal;am waktu yang singkat. Revolusi telah terjadi sepanjang sejarah manusia dan bervariasi dalam waktu, metode, durasi, ideologi yang memotivasi, dan jumlah parisipan yang ikut dalam revolusi tersebut. Hasilnya adalah sebuah perubahan yang besar dalam budaya, ekonomi, dan institusi sosial-politik.

Arti Kopi Bagi Seorang Pecinta kopi

You can sleep when you're dead!. Kamu hanya bisa tidur saat kamu mati! pernyataan di sebuah iklan kopi tersebut menyiratkan akan salah satu fungsi kopi bagi kita, mencegah kantuk. Tentang filosofi secangkir kopi. Sobat, pastinya kalian semua pernah meminumnya bukan? si hitam yang membuat bergairah ini, selain rasanya yang nendang! sampai kita terbuat melek terus olehnya (yang belum pernah meminumnya berarti berasal dari planet lain, lol), kopi juga merupakan teman kita dikala malam hari maupun ditengah kesibukan-kesibukan kita baik itu disaat lembur, ngerjain tugas, dll. 

8 Tipe Pengunjung Cafe / Kedai Kopi

chriswilley

Nih ada pengetahuan keren buat para revolusioner sekalian. Info ini di ambil dari webnya kopikeliling. Kopi keliling merupakan sebuah gerakan (dalam bentuk beragam kegiatan kreatif) yang percaya bahwa seni dan kreativitas dapat melakukan perubahan berarti bagi bangsa Indonesia. Dengan mendekatkan seni, kreativitas (baik dari segi karya maupun orang dibalik karya tersebut) ke masyarakat yang lebih luas, Kopi Keliling berharap dapat menciptakan gairah untuk terus berkarya. Nah karena visi kopling ini begitu revolusioner, ane jadi ngefans ama nih komunitas. oke berikut adalah info 8 tipe pengunjung cafe ala kopi keliling.

Tips Membuat Kopi Dengan Moka Pot

Moka Pot itu di Eropa sebenarnya biasa disebut espresso machine-nya orang pas-pasan, huh! bodoh sekali mereka. Padahal moka pot itu adalah leluhur espresso machine modern, tampilannya yang vintage itu terlihat menawan jika di taruh di salah satu sudut rumah, rasa kopinya juga mantap jika dibuat dengan moka pot.

Kali ini aku bakal berbagi tips tentang cara membuat kopi dengan moka pot yang baik dan benar. Kalian semua udah punya moka pot kan? jika belum bisa di beli disini, murah kok cuma seratus ribuan. Oke, simak tips berikut ini dari Kopi Revolusi

Tentang Vietnam Drip a.k.a Phin

Selamat siang guys! di siang yang sangat panas ini ijinkan ane berbagi pengetahuan. Kali ini ane bakal bercerita tentang coffee phin. Phin adalah nama yang sebenarnya dari Vietnam Drip. Vietnam drip merupakan alat pembuat kopi yang asalnya dari Vietnam (jelas dong). Bentuknya seperti topi, biasanya terdiri dari 4 bagian dan bahannya dari aluminium atau stainless steel. Lebih jelasnya tuh seperti gambar di bawah ini

Kopi & Revolusi

photo by etccoffee

Di warung kopi yang kecil itu, beberapa pemuda tengah berbincang-bincang serius sambil berbisik dengan hati-hati, takut terdengar oleh dua orang tentara Belanda yang sedang berpatroli dan kebetulan berada di dekat mereka. Pemuda-pemuda tersebut tengah membicarakan tentang Negara Kesatuan Republik Indonesia. Tentang kemerdekaan bangsa Indonesia. Tentang sebuah revolusi sembari menyeruput secangkir kopi

Cara Menyimpan Kopi Yang Baik & Benar

Kopi yang disimpan sembarangan itu nantinya bakal kehilangan rasa dan kualitasnya, ibarat kerupuk itu melempem. Nah, mutu dari biji kopi itu tergantung bagaimana kita menyimpan kopi itu sendiri. Semakin lama kopi terekspos dan tercemar udara bebas maka kopi bakal mudah sakit, kulitnya bakal keriput, letoy, dan bau apek. Intinya kopi itu harus di simpan dalam wadah yang kedap udara dan pada tempat yang sejuk.

Tips Membuat Kopi Dengan French Press

French press merupakan alat pembuat kopi yang murah dan lumayan terkenal. Harganya bervariasi, dari puluhan ribu sampai ratusan ribu rupiah. French press paling bagus menggunakan kopi yang di grind agak kasar. Jika menggunakan fine grind, atau bubuk yang halus maka hasilnya kurang maksimal, cremanya tidak dapat keluar dengan sempurna. Jadi selalu gunakan fresh coffee, alias nge-grind dulu. Berikut step by step-nya ....

Kopi Dan Kepribadian (Ramalan Absurd)

Kalian suka mesen apa kalau ngafe? Esspresso? wooh itu keren, tapi terlalu barat. Gimana kalau pour over kopi tubruk? itu baru Indonesia. Tapi terserah kalian deh mau mesen kopi yang kayak gimana itu tergantung selera masing-masing. Percaya ngga? kalau jenis kopi yang kalian pesen itu bisa mencerminkan kepribadian kalian masing-masing. Kalau aku sih hmmm..hmmm percaya boleh, ga percaya juga whatsoever deh. Nih ramalan absurd cukup buat asik-asik aja yah bro, jangan terlalu serius mantengin gambarnya.

doghousediaries.com

Coffeemaker Chart, Gambar Paling Lengkap Tentang Alat Kopi & "Hasilnya"

Barista & coffeeshop wajib tonton nih grafik gambar yang keren. Nih gambar coffeemaker chart yang berisi alat-alat brewernya, ukuran grinding kopi yang tepat umtuk masing-masing alat, dan hasil-hasil menunya. Super lengkap dan tentunya bisa menambah pengetahuan para pecinta kopi dan para pelakonnya. Gambar-gambar ini ane share dari perbagai sumber-sumber keren dan tentunya ga absurd kaya blog ini :p .

The compendius coffee chart

Klik untuk memperbesar

Ini merupakan diagram yang metode-metode dari beragam jenis olahan minuman kopi dengan beragam jenis alatnya. Sangat lengkap bro! ini merupakan hasil karya anak (luar) negeri yang keren. fthanks to popchartlab.com yang udah menyediakan diagram keren ini!

Tentang Moka Pot, Alat Pembuat Kopi Tradisional

Pada suka ngopi ngga bro? kalau suka, terus pada tau moka pot gak bro? hehe. Moka pot itu sebenarnya sama dengan tea pot namun lebih dikhususkan sebagai teko untuk kopi, atau lebih tepatnya alat pembuat kopi. Moka pot ini merupakan alat membuat kopi tradisional dari Italia. Cara kerjanya adalah dengan menguapi air dengan tekanan air mendidih, jadi kopi yang dihasilkan itu benar-benar ekstrak kopinya yang kental dan ber aroma kuat, sebut saja sebagai awal mula espresso. Pertama dipatenkan oleh Alfonso Bialetti, 
pada tahun 1933 dan sekarang Bialetti menjadi salah satu produsen coffeemaker ternama di dunia. Umumnya moka pot digunakan di Eropa dan Amerika Latin, kalau di Indonesia mah cukup pake "tubruk" saja :D .

Kenali Dulu Kopimu Sebelum Memesan

Hi guys, gambar di atas itu keren banget! bisa kalian save terus di cetak dan dijadiin poster, terus ditempel di dinding! terimakasih buat seseorang yang berada di deviantart .

Nah, sebelum kalian bingung pilih kopi seperti apa di cafe-cafe langganan bro n sis semua, ada baiknya lihat gambar diatas. Tau lah kalau kalian pasti ogah nyobain menu lain karena takut ZONK. Ujungnya., pas nongkrong ya cuman pesen menu yang itu-itu aja, ga bosen bre? Makanya, di postingan ini kami kasih tau apa perbedaan antara cappuchino, machiato, doppio, dead eye, dll, biar kalian semua ga bingung dan bisa move on! Ga usah dijelasin panjang lebar dengan untaian kata yang puitis, elu cukup pantengin aja tuh gambar, catet kalau perlu! karena gambar dapat menjelaskan segalanya, bahkan cinta :*

Sejarah Kopi Di Indonesia

Kedai kopi pertama di dunia dibuka di Makkah pada awal abad 15. Kedai-kedai itu adalah tempat yang nyaman, tempat orang-orang memanjakan diri dan berdiskusi politik sambil menghadapi segelas kopi. Selama periode ini, kopi disajikan dengan merebus biji di dalam air. Praktik menghaluskan dan me-roasting kopi dimulai di Turki, sekitar 100 tahun kemudian. Di Istanbul yang terkenal memiliki ratusan kedai kopi.

Diketahui pula bahwa jemaah haji yang kembali dari beribadah di belahan dunia arab membawa bibit kopi ke India pada awal adab 16. Catatan tertulis menunjukkan bahwa Gubernur Belanda di Malabar (India) mengirim bibit kopi Yaman atau kopi arabika (Coffea arabica) kepada Gubernur Belanda di Batavia (sekarang Jakarta) pada tahun 1696. Bibit pertama ini gagal tumbuh karena banjir di Batavia. Pengapalan kedua biji kopi ke Batavia dilaporkan terjadi pada tahun 1699. Tanaman ini tumbuh, dan pada tahun 1711 eksport pertama dikirim dari Jawa ke Eropa oleh perusahaan dagang Belanda, dikenal sebagai VOC (Verininging Oogst Indies Company) yang didirikan pada tahun 1602. Selama 10 tahun, eksport meningkat menjadi 60 ton per tahun. Indonesia adalah tempat pertama kali kopi dibudidayakan secara luas di luar Arab dan Ethiopia. VOC memonopoli perdagangan kopi pada tahun 1725 sampai 1780.

Sejarah Kopi Di Dunia

Sejarah kopi telah dicatat sejauh pada abad ke-9. Pertama kali, kopi hanya ada di Ethiopia, di mana biji-bijian asli ditanam oleh orang Ethiopia dataran tinggi. Akan tetapi, ketika bangsa Arab mulai meluaskan perdagangannya, biji kopi pun telah meluas sampai ke Afrika Utara dan biji kopi di sana ditanam secara massal. Dari Afrika Utara itulah biji kopi mulai meluas dari Asia sampai pasaran Eropa dan ketenarannya sebagai minuman mulai menyebar.

[SHOP] "Klassica" Moka Pot 6 cups

Klassica Moka Pot (6 espresso cups/ 207ml ), alat pembuat kopi tradisional Italia.

Pengin menikmati kopi ala cafe di italia? Bro n Sist sekarang bisa membuatnya sendiri dengan moka pot ini.

Cara kerjanya adalah mengekstrak kopi dengan tekanan uap air saat air di bawah mendidih dan melewati bubuk kopi yang berada di tengah sehingga kopi yang dihasilkan benar-benar nikmat dan beraroma kuat. 

Harga Rp. 107.000, - belum termasuk ongkos kirim (COD Jogja)

Hubungi 08529968373 (sms/WhatsApp) pin bb 73EB4993

[SHOP] "Western" French Press / Plunger 350 ml

Penikmat kopi pasti tau alat ini, French Press atau Coffee Plunger ini merupakan alat pembuat kopi yang cara kerjanya dengan menekan air hingga ampasnya berada dibawah, alias tersaring. Tekanannya juga membuat kopi terekstrak dengan sempurna.

Selain itu, french press juga bisa digunakan sebagai milk frother atau pembuat busa susu, dengan cara mengocok susu dengan plungernya untuk dicampurkan ke kopi anda sehingga anda bisa membuat cappucino sendiri dirumah.

Harga Rp. 75.000, pas, belum ongkir

berminat? hubungi :

Gambar lengkap produk :